如何在电烤箱里烤红薯

步骤一：准备工作

在开始烤红薯之前，我们需要做一些准备工作：

• 将电烤箱预热至400°F（约200°C）
• 选用相对较小的红薯，以便更快地烤熟
• 使用刀或叉子在红薯表面划几个刀口，以便蒸汽释放
• 将划好口的红薯涂上一层薄油，以免烤糊

步骤二：烘焙红薯

将准备好的红薯放在烤盘上，并以375°F（约190°C）的温度烤45-60分钟，或直到红薯变软、中心温度达到200°F（约93°C）为止。

在烤红薯的过程中，需要检查红薯是否烤糊，如果表面变黑了，可以轻轻用叉子将黑色区域刮去。

步骤三：享用你的烤红薯

烤好后，将红薯取出并放在冷却架上至少5分钟，以便干燥和冷却。最后，你可以用叉子轻轻挤压红薯，撕开表皮，然后添加自己喜欢的调料，如牛油、肉松、起司等等。