四川年味美食

初一–家常年夜饭

初一的家常年夜饭是整个春节期间最重要的一餐，它也是家庭团聚的时刻。在四川，年夜饭的桌子上，总离不开辣子鸡、回锅肉、鱼香肉丝、毛血旺、麻辣火锅等等，这些菜品都代表着四川人的精神文化和独特的口味。

辣子鸡是四川菜系中非常出名的一道菜，是将去骨的鸡肉加入诸如花椒、干辣椒等多种的调味品炒制而成的。这道菜香辣可口，肉质细嫩多汁，是四川人必点的菜品之一。

回锅肉则是四川菜系中火锅料理的一种经典菜品，主要由猪肉和配料组成。将猪肉切片后与蒜末、豆瓣酱、辣椒等配料一并烹调而成，造就出一款颜色红亮，味道浓郁的美味佳肴。

初二–灯会美食

初二的灯会是围绕庙会、游戏、猜谜、赏花灯等活动组成，也少不了美食的陪伴。四川灯会上最经典的小吃就是麻花，而四川麻花在全国也非常有名。

四川麻花除了有南北之分，还有一些不同的品种，例如双味麻花、芝麻麻花、葱油麻花等，每种的口味都十分独特，但共同点就是香甜可口。

此外，在灯会上，你还可以品尝到四川的小吃：油炸灯笼、糖花梨子、花生汤圆和豆腐花等，这些小吃都非常考验接吻点的耐心和耐饿程度，适合和家人、朋友一起品尝，共庆佳节。

初三至初五–春节逛街美食

初三至初五是春节假期中的最后几天，这几天四川的商业圈格外繁华，每个商场里都有各种异国风味的餐馆和快餐店，逛到饿了，就可以品尝到四川知名的快餐品牌：老四川、大鸭梨、源和牛肉面等，还有韩、日等全球美食供选择。

除此之外，成都的夜市也是逛街必去之地，夜市里有诸如担担面、串串香、甜品、粉面汤等美食，都是四川快手美食，让人赞不绝口。

总而言之，在四川春节期间，美食占据了非常重要的角色。无论是家常年夜饭、灯会上的小吃还是逛街快餐，都能满足您的舌尖之欲。在美食的陪伴下，举家团圆，共享天伦之乐。