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南阳特产小吃零食(探寻南阳美食之旅)

零距离╰ 羙感 2023-12-31 11:44:12 精选百科528

探寻南阳美食之旅

南阳,位于河南省西部,素有“中原门户”之称。这里物产丰富,人文底蕴深厚,自然景观也非常丰富,给游客带来不少惊喜。同时,南阳美食也是不容错过的。下面,就给大家介绍一些南阳的特产小吃零食,一起来品尝一番吧!

一、连城糖耳朵

连城糖耳朵是南阳特产小吃,这种小吃做法非常特别,也非常独具南阳风味,外形像是一只大耳朵。它的制作过程是将发酵好的面和面糊混合,在铁锅上把糊液打入锅底画圈,待圆饼极少微波,加糖一起烹调制成。成品糖耳朵不仅色泽金黄,而且口感香脆,鲜甜可口。从南阳火车站到连城镇,无论是大街小巷,各路摊贩,都可以找到卖糖耳朵的小摊,时常能够吸引不少游客。

二、街巷间的培根芝士饼

这是一种既补充能量又充满美味的零食。这款饼干外观精致,口感丰富。在南阳城里的街巷中,很常见地可以看到这种饼。饼干的制作原料主要为面粉、奶粉、白糖,以及培根和芝士,经过烘烤而成。它外部酥脆,内里松软,香味扑鼻,夹心芝士与培根搭配得恰到好处,口感极佳。此外,这种小吃非常便于携带,可作为旅途伴侣,让你一路美食,一路欢乐。

三、放歌鸡公煲

这是南阳城里的特色煲汤。出品方位于南阳市繁华的商业区,汤底选用当地土鸡、秘制佐料、老母鸡,并精选老姜、茅山指南等药食材料匠心制作。煲好的汤味道鲜美,滋补效果佳,营养丰富,鲜汤还具有抗疲劳、美容保健等功效。这家店的比较有名,不过也有一些小店家纷纷开始经营同样的鸡公煲,而且味道也不差。这种鸡公煲越来越受到游客的欢迎,布满了整个南阳城。

以上是南阳城里的几个比较有名的特产小吃零食,通过品尝这些美食,可以更好的感受南阳的魅力与特点。希望大家有机会能够到南阳来走一走,吃一吃,看看这个古老城市的风貌与风土人情。

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