金耳菌种植方法过程（种植金针菇的全过程）

种植金针菇的全过程

第一步：选购菇种

金针菇是一种比较容易种植的菇种，但是也要选择适合的种类。市场上能够买到的金针菇种类很多，一般我们选择生长周期短、菌型好、菌柄粗壮的种类，这样可以获得更好的产量。也可以选择优质菇种生产基地，保证种子的质量和产量稳定。

第二步：准备菌袋

选好菇种以后，我们需要准备菌袋。菌袋是种植金针菇的重要材料，质量好坏直接影响产量。菌袋一定要干净，使用前要先用高压蒸汽消毒，消毒时间一般在30-60分钟。消毒完成后，用等量的稻草和麦麸做好菌袋基质，并且须保持干燥。将基质装入菌袋后，用绳子绑好。

第三步：接种的方法

接种是种植金针菇最重要的一步。将买好的菇种打碎，撒在基质中，按照1%-1.5%的比例进行接种。接种完成后，菌袋要放在通风、光线、温度适宜的场所，一般在22-25℃左右，相对湿度在80%左右比较理想。在接下来的5-7天里，菇种开始萌发，约20天左右出现子实体。

第四步：卫生检查

为了获得更高的产量，我们需要对菇袋和场所进行卫生检查。由于金针菇的种植周期较短，所以菇袋在生产过程中不需要更换，但是为了避免各种病虫害的发生，我们需要对菇袋进行定期检查，以及定期消毒场所。通风和环境卫生都非常重要，一定要确保卫生干净。

第五步：收获方法

金针菇的产量与收获方法密切相关，如果不得当，会导致金针菇产量下降、形态不好或者菌柄短小。收获时，要将菌柄尽可能地拉长，这样可以增加菇的产量。一次可将整个子实体摘下，特别是头中心斜切部分，有利于下一次更快的生长。

以上是种植金针菇的全过程。金针菇种植方法简单，只要掌握一些技巧，就能获得比较好的产量。虽然金针菇价格便宜，但是品质好的金针菇非常受欢迎，适合家庭种植或者小规模种植，有着较好的市场前景。