冬日姜饼百度云（冬日甜点分享：做一份暖心姜饼）

冬日已至，气温骤降。这个季节最适合享用热腾腾的姜饼，并在百度云上分享经验，为更多甜点爱好者奉上一份暖心姜饼。

第一步：材料准备

为了制作一份完美的姜饼，我们需要准备一些简单的材料和工具：

• 黄油 150克
• 黑糖 150克
• 鸡蛋 2个
• 蜂蜜 100克
• 烤面粉 300克
• 泡打粉 1茶匙
• 盐 1/4 茶匙
• 姜粉、肉桂粉、丁香粉、胡椒粉各适量
• 手动搅拌器
• 切割板
• 饼干模具

第二步：制作过程

此时我们需要打开百度云，来查看一遍步骤和说明。首先，将黄油和黑糖倒入搅拌盆中，边拌搅边添加鸡蛋和蜂蜜，混合均匀后加入香料。

在另一个容器中混合面粉、泡打粉和盐，并一点一点地加入搅拌盆中的混合物中，每次混合加小分子的面粉，直至全部混合均匀，制成整块的生面团，用保鲜膜包好，冷却30分钟。

然后将面团取出来，把它放在略有撒了面粉的平面上，让它变得稍微宽松，用模具切割，并放在被覆盖了烤纸的烤盘上，放入已预热的烤箱中，用中火烤15-18分钟直至成熟。

第三步：享用或分享

制作好的姜饼可以作为送礼佳品或自己享用，有一点很重要的就是分享。在百度云上创建一个姜饼专属的文件夹，并将整个制作过程及烤师的建议都分享在里面。不仅可以方便分享自己的经验，同时也可以发现更多制作过程中的乐趣和美味食品。

最后，姜饼的做法还需要多次尝试才能做到更好。不要忘了在百度云上分享，让他变成您的秘密菜单吸引更多人。

这里分享的做法是冷藏姜饼，这种型号的姜饼表面又硬又脆，但在内部是柔软和无线香的。如果您想享用更加柔软的姜饼，可以在搅拌之前加入半杯苏打水，并在20分钟之内轻轻拍打入到面团里，最后步骤保持不变，并享用美味的冬天。