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达利园小面包配料表(达利园小面包的配料表)

jk 2023-07-08 12:46:22 教育与人601

达利园小面包的配料表

达利园小面包是一款非常受欢迎的小零食,它的口感酥脆、甜而不腻,是很多人休闲时的首选。那么,达利园小面包的配料表里面都有哪些成分呢?我们来一一了解。

原料部分

首先,我们来看一下达利园小面包的主要原料部分。其主要是由面粉、白砂糖、色拉油、鸡蛋和牛奶组成。这几种原料都是日常生活中比较常见的食材,不仅营养丰富,而且搭配在一起口感还非常好。

其中,面粉是小面包的主要组成部分,负责凝固小面包的形状,并留下脆脆的口感。白砂糖则是调味品,让小面包变得更加甜美可口。色拉油是常用的植物油,它可以让小面包更加酥脆。鸡蛋和牛奶则是液体添加剂,它们的作用是增加小面包的水份,同时也能起到润滑剂的效果,让面团更加容易操作。

添加剂部分

除了以上的原料部分,达利园小面包的配料表中还有一些添加剂。这些添加剂的作用是提高小面包的营养价值和口感品质,同时也能延长它的保质期。这些添加剂包括酵母、发酵粉、葡萄糖、氢化植物油和柠檬酸。

酵母和发酵粉是小面包发酵的重要成分,它们可以分解面粉中的淀粉,产生二氧化碳,使小面包变得松软、蓬松。葡萄糖也是一种常用的甜味添加剂,不仅能让小面包变得更加甜美可口,还能增加其食用价值。氢化植物油是小面包的防腐剂,可以延长小面包的保质期。柠檬酸是一种酸味调味剂,能让小面包的口感更加清新、爽口。

辅助材料部分

最后,让我们来看一下达利园小面包的配料表中的辅助材料部分。这部分的材料不是必需品,但能为小面包增加一些额外的口感和营养价值。这些辅助材料包括葡萄干、杏仁、核桃、蔓越莓和巧克力碎片。

葡萄干和杏仁是小面包中常见的干果,它们不仅可以为小面包增加口感和食用价值,还能为人体提供一定的营养素。核桃是一种富含脂肪酸和维生素E的坚果,能够增加小面包的口感和营养价值。蔓越莓则是一种具有较高营养价值的水果,其酸甜口感能够为小面包增色不少。巧克力碎片则是一种增加小面包甜度和美味的甜品小料。

以上就是达利园小面包的配料表全部内容了。这款小面包的味道很好,口感酥脆,营养丰富,从中我们也能看出它制作时所需的各种食材,虽然有些成分不是很健康,但适量食用还是可以的。希望大家喜欢这款小零食,同时也要注意饮食的健康平衡哦!

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