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葡萄柚是什么
葡萄柚是一种来自于热带地区的独特水果,因其形状和颜色与葡萄相似而得名。
外观特征
葡萄柚的外形圆形或椭圆形,重量约为1-2磅。其外皮颜色为浅黄色或粉红色,有时候也会呈现出深红色和红棕色。葡萄柚的果肉分为白色和粉红色两种,其中白色的味道比较清淡,粉红色的味道较为甜美。葡萄柚含有许多种子,常常需要进行去籽后才能食用。
营养成分
葡萄柚富含维生素C、膳食纤维和钾等多种营养成分,每半个葡萄柚的维生素C含量就已经达到了建议每天摄入量的70%。同时,葡萄柚还含有多种抗氧化物质,可以帮助抵御自由基的攻击。
食用方法
葡萄柚可以直接剥皮食用,也可以切成小块或者用勺子舀出果肉。其味道酸涩稍微有些苦涩,可以用一些糖或蜜来调味。葡萄柚可以用来榨汁或制作沙拉、果汁和饮料等,也可以用于烹饪。
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