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鳕鱼的做法大全(无蛋紫薯蒸糕)

jk 2023-02-24 19:55:58 趣味生活61420

#鳕鱼# 

鳕鱼高蛋白、低脂肪,富含DHA和EPA,各类维生素和矿物质含量也很丰富,而且肉质嫩、刺少、易消化,常常被我们用来做辅食,宝宝满6月龄后就可以适时尝试啦,初期要记得做成鱼泥吃哦!

给大家分享不重样鳕鱼吃法!别老清蒸啦,换个花样孩子更爱吃!

真鳕鱼食谱合集

山药鳕鱼球

食材:

大西洋真鳕鱼1块(约30g),山药100g,西兰花20g,胡萝卜15g

橙香鳕鱼

食材:

大西洋真鳕鱼2块,鸡蛋1个,橙子半个,淀粉和热炒油适量

鳕鱼一口酥

食材:

大西洋真鳕鱼30g,包菜15g,胡萝卜15g,蛋清1个,淀粉15g,香菇粉适量,热炒油适量

茄汁鳕鱼

食材:

大西洋真鳕鱼2块,婴标番茄酱适量,奶酪面粉20g,鸡蛋1个

无蛋紫薯蒸糕

食材:

大西洋真鳕鱼2块,辅食油1泵,姜片适量,胡萝卜适量,葱丝适量

鳕鱼炒面

食材:

大西洋真鳕鱼1块,一周碎碎面1袋(约25g),胡萝卜10g,土豆15g,鸡蛋1个,青菜10g,调味粉适量


鳕鱼制作小贴士

  • 鳕鱼去腥不建议用料酒,可以试试葱姜水、柠檬
  • 如果宝宝对蛋清过敏,或者还没尝试过蛋清,可以用少量清水或蛋黄代替。
  • 1岁以上大宝宝可以加适量的低钠盐或减盐酱油调味,1岁以下建议撒点调味粉就可以了
  • 食材大小和形状根据宝宝的咀嚼能力自行调整
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